Il vous faut :
- 2 pâtes feuilletées
- quelques pommes
- de la poudre d'amande
- du sucre roux en poudre
- un jaune d'oeuf
Sur une pâte feuilletée mettre une belle couche de quartiers de pommes crus, saupoudrez généreusement de sucre roux en poudre, puis de poudre d'amande.
Glissez la fève dans les pommes et recouvrez de la seconde pâte feuilletée.
Piquez le dessus de la pâte avec une fourchette pour que l'air s'échappe et passez le jaune d'oeuf au pinceau sur la pâte pour qu'elle dore.
Et zou ! au four 30 minutes !
C'est délicieux, moins calorique que la version traditionnelle et ça se cuisine au pif, sans verre doseur...
Bon appétit !
