Mais non je ne vous oublie pas !
J'ai du monde à voir :
Un jardin à m'occuper :
des swaps en cours :
De la cuisine à faire pour mes hommes en déplacement :
Et tant d'autres choses à faire ....
Mais je vous lis chaque jour (ou plutôt chaque nuit car je suis insomniaque) et je reviens bientôt.
Bon dimanche !
Alors cette cocotte berlingot, regardez la bien et ne vous fichez pas de moi : elle m'a valu des heures et des heures de couture, dé-couture, cogitation et arrachage de cheveux....C'est que j'ai pas l'esprit très pratique moi....
Le tuto vient de là et en voici un autre ici !
A quoi ça sert ? Remplie de riz et de lavande, on l'accroche aux porte-manteaux dans l'armoire pour sentir bon et éloigner les mites, c'est un joli porte-clé, un jouet ludique et écolo et pour moi ce sera un doudou destiné à un joli chat qui s'appelle Myke.
Et on ne se moque pas de moi hein !!!
Mon vieux chien Gribouille nous a quittés ce matin. Bonne route mon bonhomme !
Quelques tomates de fin d'été bien juteuses en gratin, ça vous dit ?
Il vous faut :
Des tomates
25 gr de margarine ou de beurre
3 échalotes
50 gr de râpé
2 cuillères à soupe de chapelure
persil
sel poivre
On coupe les tomates en deux et on les dépose dans un plat à gratin beurré. On allume le bas du four à 200°.
On fait un petit hachis (mixeur hein, on ne fait pas d'effort violent dès la rentrée !!!) d'échalotes, râpé, chapelure, sel et poivre. On couvre bien les tomates de la préparation.
On parsème de persil haché, de noisettes de beurre et de margarine.
On cuit 25 minutes sur la plaque du haut dans le four pour que ça gratine.
Bon je vous le donne ou non ce truc de mamie Yvette pour sublimer ce gratin ? allez, on est entre nous : avant de cuire on saupoudre le gratin d'un voile de poudre d'amandes. Si, si....
On ferme les yeux et les doigts de pied en éventail on déguste....
Ma belle-mère m'en a demandé la recette, c'est dire si c'est bon ! Enfin une recette de régime qui vaut le détour. Ces petits muffins au thon, vite préparés, vite cuits, sont à décliner à volonté : saumon fumé, bacon, petits dés de jambon et d'oignons etc...
Il vous faut :
On mélange intimement le tout. On met dans de petits moules à muffins dans un four préchauffé à 200° pendant une vingtaine de minutes. Le dessus doit être doré.
Et voilà ! Alex a passé une belle et bonne semaine avec moi et est déjà reparti pour de nouvelles aventures (première rentrée !) chez ses parents !
Mamie Yvette reste encore un peu, cystite et crise de goutte lui ont gâché sa semaine alors je la garde jusqu'à remise sur pied !
Coucou ! me voilà de retour de vacances en forme, de bonne humeur et même amincie (ben vi, le régime Dukan ça marche même sur les mamies !). Nous étions partis dans la Sarthe avec nos meilleurs amis. Au programme, repos, lecture, balades en tout genre....ça fait un bien fou !
J'ai rapporté quelques petits souvenirs pour vous, visite d'un jardin mozaïque écolo, du musée des poupées, une super adresse de cyber-librairie-café où j'allais surfer en douce (ben voui, vous ne croyez tout de même pas que j'allais me passer de vous ?).
Pour l'instant, je défais mes valises, m'occupe un tit peu de mon jardin qui fait peine à voir et prépare l'arrivée de mon petit Alex qui vient passer la semaine prochaine avec moi. Bon mamie Yvette veut s'incruster....j'aurais bien gardé Alex toute seule moi mais je vais peut être la laisser venir lol
Je vous raconte et vous montre tout ça bientôt. Biz.
Il vous faut :
2 oeufs
3 petit suisse 0%
1 Boîte de thon au naturel et son jus (j'ai mis une méga boîte)
1 cuillère à café de curry (rase car la mienne était trop bombée et c'était un peu too much)
4 cuillères à soupe de lait écrémé
câpres, sel poivre
Y'a pas plus simple ! on mélange tout à la cuillère en bois et on met le tout dans un moule en silicone.
Cuisson : four préchauffé à 240° pendant 30 mn puis à 180° pendant 10 mn.
Aussi bon chaud que froid avec une belle salade verte !
Alors, qu'est ce qu'on dit à mamie Poésie pour la remercier de penser à la minceur de vos cuisses roses ?
Il vous faut :
200 gr de steak haché 5%
100 gr de veau haché
1 oeuf
une 1/2 botte de persil (j'ai mis la moitié d'un bocal de persil en poudre)
1 échalote
1 gousse d'ail
épices (j'ai mis plein d'herbes de provence)
un peu de lait écrémé
sel, poivre
cornichons
Mixer échalote, persil, ail. Ajouter la viande et hop encore un tit coup de mixeur. On rajoute l'oeuf, les épices, sel et poivre.
Zou ! dans un moule chemisé d'une feuille de papier cuisson ou tout simplement un moule silicone. J'ai pris un moule à cakes individuels mais un moule à cake simple ou à tarte même peut faire l'affaire !
Four préchauffé 180° pendant 45 mn.
A manger chaud le premier jour et froid avec des cornichons ou des câpres les jours suivants.
Perso, j'ai adoré !
Avec Mamie Yvette on a bossé dur pendant 3 jours : 3 pyjamas avec des petits appliqués pour Alex dont la maman a beaucoup aimé mon premier pyjama....
Les pyjamas se portent bien, merci mais les mamies sont en mode hs aujourd'hui !!!
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