Une bonne idée trouvée dans Le petit livre du bien-être de Penelope Sach :
Pas envie de cuisiner ? dans un plat à four coupez en morceaux tous vos petits restes de légumes, patates, carottes, courgettes, chou fleur etc..... Ajoutez sur le tout 2 à trois verres d'eau selon la quantité de légumes, deux cuillérées à soupe de miel et un peu de sauce soja.
Au four 250° une petite heure. Les légumes sont fondants, gouteux et ça n'a pas donné beaucoup de boulot....
Bon ap !
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