Il vous faut :
Des petits carrés de pâte feuilletée
Des restes de fromage à raclette
Des restes de charcuterie
Des restes de pommes de terre vapeur
Un peu de crème fraîche (allégée bien sûr lol)
Sur vos carrés de pâte feuilletée, mettre de fines rondelles de pommes de terre cuites.
Ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche.
Mettre de la charcuterie coupée en menus morceaux.
Poser une ou deux tranchettes de fromage à raclette.
Refermez le chausson par les 4 coins en humidifiant vos doigts pour que ça tienne.
Passez au pinceau du jaune d'oeuf allongé d'un peu de lait pour dorer le chausson.
Et zou ! 15 minutes environ au four préchauffé à 200°. Le chausson doit être joliment doré !
A manger impérativement avec une belle salade....je décline toute responsabilité en cas de prise de poids intempestive !