Gâteau SANS OEUFS au yaourt, aux noisettes et aux fraises

  Il vous faut :

• un yaourt

• 2 pots de farine

• un pot de poudre de noisettes

• un pot de sucre

• 1/2 pot de lait

• 1/2 pot de beurre fondu

• un sachet de levure

• des fraises (à choisir de préférence un peu abimées, celles que vous ne présenteriez pas à table par exemple)

On utilise comme mesure le pot de yaourt vide bien sûr. On mélange le tout dans un mixeur, fraises comprises.

 Zou ! au four 30 mn à th 200.

 C'est franchement à tomber ! le mélange noisettes/fraises donne un goût de barre de céréales et la texture est moelleuse à souhait. Sans oeuf, que demander de plus ?