Coucou,
Ben voui, je profite d'un moment de courage pour poster deux sujets en même temps....
Voici un petit bonnet chat que j'ai fait pour un futur petit Lorenzo. Tuto à suivre de chez Phildar totalement simplissime. Deux rectangles identiques, un peu de couture...Mignon, non ?
Faire son pralin maison :
Il vous faut :
100 gr d'amandes émondées
100 gr de noisettes
200 gr de sucre en poudre
(toujours le double du poids de sucre que de fruits secs).
Vous mettez le tout à sec dans une poêle et vous laissez fondre à feu doux jusqu'à ce que le mélange devienne bien blond. Attention, ne pas laisser brûler car ça va vite !
On étale sur du papier sulfurisé et on laisse sécher quelques heures.
On mixe plus ou moins fin selon la grosseur désirée. Chez moi ça donne ça :
Je l'ai utilisé pour faire mon premier Paris-Brest, mais ça c'est pour un autre post....